|
|
Baron De Marnier
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Vanille-ijs, truffelijs, abrikozenijs (alle ijssoorten zijn verkrijgbaar bij uw Ambachtelijke IJsbereider), bitterkoekjes, Grand Marnier, abrikozen
abrikozensaus, slagroom, chocolade decoratie
Voorbereiding:
Zorgen voor goed gekoelde ijscoupes.
Bereidingswijze:
Schep van elk soort / smaak ijs een bol in de ijscoupe.
Drenk de bitterkoekjes in de Grand Marnier.
Plaats deze om het ijs.
Garneren met abrikozen en abrikozensaus.
In het midden een rozet slagroom spuiten.
Afgarneren met de chocolade decoraties.
|
|
|